Re: Вкусно готовим

**tango** Пт Май 13, 2011 6:47 pm

Я, конечно, мужа очень люблю,но 5 часов возиться с тортом...

неее
Здоровский! bravo

Я по тортам не очень, но медовик люблю

Ромашулька Пт Май 13, 2011 6:56 pm

У меня духовка сломана, работает только до 180 градусов, ставишь больше-вырубается. Поэтому пришлось повозиться

Но медовики я тоже люблю yra2

**Леночка** Ср Май 18, 2011 3:39 pm

Хочу поделится рецептом вот такого быстрого пирога, рецепт которогот я придумала (неожиданно для себя) вчера
5 ст.л. муки
3 ст.л сахара
3 яйца
2/3 стакана молока
2 ч. л. соды
100 г творога (можно и без него)
Все ингридиенты смешать , вылить в форму и запекать 20-30 мин при температуре 180 градусов.Все!Получается вот такая красота и вкуснота.

Если чесно, очень горжусь, что придумала этот рецепт сама.

[img]

Вкусно готовим - Страница 3 9e2c60068d9f

[/img]

**Vika_G** Ср Май 18, 2011 4:04 pm

Молодец, Леночка! bravo

Замечательный кексик вышел!

**Леночка** Ср Май 18, 2011 4:15 pm

Спасибо!

Надеюсь рецептик кому-нибудь пригодится)))

**lyolik** Пт Июл 08, 2011 5:14 pm

Пока еще есть вишня,засвечу свой ликерчик
100гр вишни
200 штук листьев вишни
2 литра воды
1 литр водки
1 литровую банку сахара
пачка лимоной кислоты
Кипятить воду,листья,вишни 20 минут,процедить через марлю,добавить сахар и варить еще 30 минут.Остудить,добавить 2 стол.ложки лимоной кислоты и водку-все

Вкусно готовим - Страница 3 D79249dab23e

**Vika_G** Пт Июл 08, 2011 8:18 pm

Ух тыыыыы... прикольно улыбка

**lyolik** Пт Июл 08, 2011 8:33 pm

А вкуснятина то какая Вкусно готовим - Страница 3 684129

Бусинка Сб Июл 09, 2011 9:45 am

lyolik - спасибо за рецептик

**Галка** Вс Июл 10, 2011 8:44 pm

lyolik а у тебя нету проверенного ликера из черной смородины

**Karamelka - УЧИТЕЛЬ** Вс Июл 10, 2011 9:24 pm

Галка, у меня мама делает по одному и тому же рецепту со всяких ягод - малины, клубники, смородины. С красной во всяком случае очень вкусно получается. Да и с остальных тоже
В 3-х литровую банку ягод (чуть ниже края) засыпать 700-800 г сахара (зависит от ягоды: если кислая сахара больше, если нет - меньше) и оставить на 1 день, что бы пустило сок. На следующий день досыпать до верха ягоду и залить 0,5 л спирта. Настаивать 2-3 недели.

**lyolik** Вс Июл 10, 2011 10:44 pm

Галь,только из вишни и лимона(лимончелло)

**Галка** Вс Июл 10, 2011 10:57 pm

Спасибо Томочка, нашла такой рецепт и по нему сделала, а там видно будет
1 кг смородины
1 кг сахара
1л водки
1\4 л води
из води и сахара сварить сироп, горячим залить ягоды, потом добавить водку и настаивать месяц

**lyolik** Вс Июл 10, 2011 11:07 pm

Если сам сироп варить с пол часа,то,думаю,его можно и раньше пробовать

**Галка** Вс Июл 10, 2011 11:11 pm

Зачем пол часа, я думаю что для того чтоб сахар растаял, я не знаю я первый раз делаю.
У меня на верхушке вишня еще есть, вот кого бы туда загнать

**lyolik** Вс Июл 10, 2011 11:16 pm

а если сироп долго варить,ликер прям густючий становится(сама не знала,добрые люди подсказали)

**tango** Пн Июл 11, 2011 8:37 am

теперь тема должна называться "Вкусно выпиваем" xixi

Может и мне что-нибудь настоять mda

**Леночка** Вт Июл 19, 2011 5:23 pm

У меня сегодня был ударный день, я приготовила яблочный пирог и малиновое суфле)
Яблочный пирог вот по этому рецепту (сейчас лопаю его) http://forum.say7.info/topic32053.html
А суфле вот так: http://www.say7.info/cook/recipe/458-Klubnichnoe-sufle.html
От себя хочу сказать что в пироге яблоки заливала не безе, а сливками со сгущенкой и яблочки не натирала, а резала)
Вот мой отчетик)
[img] Вкусно готовим - Страница 3 E0c572b2a5

[/img]
[img] Вкусно готовим - Страница 3 1650bbe454

[/img]
Скажу чесно, редко готовлю по готовым рецептам, но эти просто чудо)Советую всем приготовить) Вкусно готовим - Страница 3 684129

**Vika_G** Чт Июл 21, 2011 2:17 pm

Хороший пирог получился, Леночка! Вот ещё один, с абрикосами:
Вкусно готовим - Страница 3 D7885580c5c5t

Делаем так: 3 яйца взбить с 200 г сахара. Продолжая взбивать добавляем 150 г раст. масла без запаха, 150 мл сметаны и 150 г муки и 10 г разрыхлителя. Тесто выливаем в разъёмную форму застеленную пекарской бумагой и сверху выкладываем половинки абрикос. Выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут. Тёплый пирог смазываем сверху абрикосовым вареньем. Даём пирогу полностью остыть и наслаждаемся!