Вкусно готовим

Леночка, спасибо! А я люблю очень маффины по этому рецепту делать http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html уже несколько лет делаю, всем оч нравится и с апельсином и с лимоном, вкусно. Ждем твоих фото маффинов, попробую и той рецепт

У меня вот такая "Зебра" к чаю

Вика.а рецептик?
Расскажи про мультиварку.

Рецепт такой:
150 г слив. масла
1,5 стак. сахара
1 стак. сметаны
4 яйца
1 ч.л. соды (погасить)
ванилин
щепотка соли
2 стак. муки
2 ст.л. какао
Вот этот кекс я пекла в мультиварке.

Какое всё аппетитное....ммм...да,летом у плиты много не постоишь,я вот люблю очень готовить пищу в горшочках,но когда включаю духовку,в квартире реально сауна...буду присматриваться поактивнее к мультиварке

Девочки,так расскажите про мультиварку

Что именно? Я расскажу... Нужная вещь, как по мне...

как выбрать,что делает,на что внимание обратить-кароче-все

Как выбрать? Зависит от материальных возможностей. Делает мультиварка практически всё: варит, тушит, жарит, выпекает. А внимание нужно обратить на программы и объём кастрюли. Есть мульти маленькие, есть побольше. У меня большая, кастрюля на 4,5 л. Считаю что меньше брать не стОит.

А меньше?Выпечкой довольна?

Есть меньше, на 2,5 л. Но ещё раз скажу, маленькую я бы не брала. Мне сейчас моей маловато, подумываю, может вторую купить? Дело в том, что меньше приготовить всегда можно, а вот когда надо побольше - не получится (например когда варю холодец). А маленькую берут в основном если надо накормить 1-2 человек. Для семьи даже из 3 человек маловато.
Выпечкой довольна. Хорошо получаются кексы и бисквиты. В духовке такие не выходят. Знаю что в мульте даже хлеб пекут, я не пробовала, мне нравится хлеб из духовки.

спасибки

Vika_G,давно смотрю на мульти,но не могу определиться.Может скажешь какая у тебя (название),я так понимаю,ты своей довольна

Очень довольна, у меня ДЕХ-50. Дёшево и сердито! Сейчас появилась новая модель, ДЕХ-60. СтОит дороже, а разница в том, что в ней можно делать йогурт (но у меня есть йогуртница) и можно варить молочные каши (мы их практически не едим). Так что каждый выбирает то, что ему больше подходит...

Vika_G,спасибо!Это на коробке написано ДЕХ-50 или к нему еще какое то название фирмы есть? А то заказала мужу подарок на открытие ЕВРО

Вот она моя красавица

Какой бы себе подарок заказать?

Vika_G,спасибо.Фото мужу показала теперь жду когда начнется ЕВРО и будет и у меня счастье

А я купила себе мороженицу! Теперь мы едим домашнее вкусное мороженое и пьём очень вкусные молочные коктейли!

Вот это даааа, что тока не бывает, а я даже не слышала о таком чуде это здорово, а то сейчас с трудом можно найти хорошее качественное мороженое, а у вас свое будет натуральное

Да, Танюш, покупное отдаёт какой-то химией... Совсем не тот вкус! Мои домашние радуются, и пристают с вопросом: "какое у нас сегодня мороженое?"

О морожено СУПЕР

На до мной муж смеется, говорит что в ноуте открыты одни закладки по кулинарии и мыловарению, только вот по первому увлечению у меня лучше выходит чем по второму Тут про мультю рассказывали, вот в тему какой получается тортик (я правда его пеку просто вместо шарлотки):

А этот делала сыну на 6-ть месяцев (тортик не печется):

Ух-ты, красота-то какая

классный тортик.Я вот все к мультиварке приглядываюсь-плиз,в двух словах,в чем смысл?быстре или лучше?По поводу экономии энергии-есть ли смысл ее брать?

Во первых ничего не подгорает (у меня такая же как на фото предыдущей стр.), что актуально с двумя маленькими детьми.Оч. нравится делать плов,если с начинками то можно предварительно их протушить (мясо, сердечки, грибы), кинул рис, нажал кнопочку и делаешь свои дела. Если крышку много раз не открывать, блюдо пол дня будет теплым. Иногда использую ее вместо сковороды (подогреваю, жарю).Выпечка одна из любимых программ.Тушение готовит не хуже чем в сотейнике или в горшочке.
По электроэнергии не подскажу, т.к. у меня и плита электрическая, для меня нет разницы там готовит или на плите, притом если делаю картошку с мясом, то и обжариваю все в мульте,сковородку мыть не надо :)