Последние темы
» Ламинария - косметические свойстваавтор kreker Пн Мар 02, 2020 11:42 pm
» Как правильно фотографировать свои изделия
автор kreker Пт Ноя 22, 2019 10:58 am
» Восточные танцы
автор Suriko Пн Сен 16, 2019 7:27 pm
» кто чем еще увлекается?
автор kreker Вс Сен 15, 2019 9:36 am
» Свечи ручной работы.
автор kreker Сб Сен 14, 2019 8:37 am
» Комнатные растения, цветы
автор kreker Вт Авг 27, 2019 4:18 pm
» Фестиваль Мыловаров
автор kreker Вт Авг 27, 2019 4:18 pm
» Великолепное лицо за 5 минут в день
автор Sveta Вт Май 31, 2016 8:13 am
» Изготовление домашней косметики
автор marishka_apple Вт Мар 15, 2016 2:03 pm
» Интересное про соду в косметологии
автор marishka_apple Пн Мар 07, 2016 3:58 pm
» Массаж "Шиацу" для лица
автор marishka_apple Пн Мар 07, 2016 3:53 pm
» Масляная композиция
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:19 pm
» Таману базовое масло
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:14 pm
» Эмульгаторы - назначение
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:07 pm
» ПАРФЮМЕРИЯ СВОИМИ РУКАМИ
автор Vilka Вт Ноя 03, 2015 6:52 pm
» Продавалка и менялка.
автор Ромашулька Сб Июл 04, 2015 12:32 pm
Самые активные пользователи
Sveta |
| |||
nastyapar |
| |||
lyolik |
| |||
Симка |
| |||
Леночка |
| |||
Анастасия |
| |||
Галка |
| |||
Karamelka - УЧИТЕЛЬ |
| |||
Soapy-house |
| |||
Marina |
|
Вкусно готовим
+41
bananca
Марикошка - УЧИТЕЛЬ
princessa
Украиночка
Magic fairy
Alesia
аша
Lady
Kaa
Soap
mishonok
Marina
Kiparis
Ximera
Мальва
Soapy-house
Beltanee
Lenana
Алиса
Бусинка
Vika_G
Ромашулька
ice and fire
Sveta
Opa
Jugelle
080476
tarakawka
Симка
nastyapar
Karamelka - УЧИТЕЛЬ
Анастасия
Andira
Галка
lyolik
Zuzuka
tango
ОльгаЗ
ELenka
Sнежная
Леночка
Участников: 45
Форум-Клуб :: Разное :: Беседка
Страница 21 из 23
Страница 21 из 23 • 1 ... 12 ... 20, 21, 22, 23
Re: Вкусно готовим
Спасибо!)Политы медом:)
Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
Спасибо, пробуйте, я уже не первый год делаю по этому рецепту. Нравится, что нету муки и мало манки, вкус творога! Напоминает вкус детства
в садике давали похожую.
Забыла еще написать, что форму смазать маслом и сверху манкой присыпать, а потом выложить запеканку
Леночка очень аппетино выглядят твои блинчики, соблазнительно

Забыла еще написать, что форму смазать маслом и сверху манкой присыпать, а потом выложить запеканку

Леночка очень аппетино выглядят твои блинчики, соблазнительно

Soapy-house- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17
Re: Вкусно готовим
Спасибо!Приятно слышать)))Soapy-house пишет:
Леночка очень аппетино выглядят твои блинчики, соблазнительно![]()
Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
Soapy-house, отличная запеканка!!! Действительно на ту, из детства, очень похожа!!!! Я такую же делаю - очень нравится!!!!
Леночка , блинчики прикольненькие - обязательно попробую!!!!
Леночка , блинчики прикольненькие - обязательно попробую!!!!
Re: Вкусно готовим
Кексики со смородинкой и кокосовой стружкой)Ингридиенты:
2 яйца
6 г слив масла
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
20 мл молока
50 г сахара
100г ягод
Все смешать, выложить в формы и поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут)


2 яйца
6 г слив масла
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
20 мл молока
50 г сахара
100г ягод
Все смешать, выложить в формы и поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут)



Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
Спасибо!Пралине пока не делаю, вот и тарталетки пригодились)Симка пишет:Какие кексики шикарные.

Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
Леночка какие красивые кексы
очень аппетитно лопнул верх кексика и видно смородину
ааа красота!!!
А ко ме сегоня очередная паотия гостей приходила
и на скорую руку сделала тоже кексики манадриново-шоколадные (сама придумала
)

150 г сахара, ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды), 200-250 г муки. Разделила тесто на 2 части, в 1 - добавила мандарины, разрезала на пополам, во 2 - 1 ст.л. молока, какао 1 ст.л. и порезанный горький шоколад. Потом выкладывала по очереди мандариновый и шоколадный слои. Выпекать при 180 гр 25-30 минут.




А ко ме сегоня очередная паотия гостей приходила



150 г сахара, ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды), 200-250 г муки. Разделила тесто на 2 части, в 1 - добавила мандарины, разрезала на пополам, во 2 - 1 ст.л. молока, какао 1 ст.л. и порезанный горький шоколад. Потом выкладывала по очереди мандариновый и шоколадный слои. Выпекать при 180 гр 25-30 минут.
Soapy-house- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17
Re: Вкусно готовим
красотища-вкуснотища...

Vika_G- Душа компании
- Количество сообщений : 415
Откуда : Киев
Дата регистр. : 2011-04-28
Re: Вкусно готовим
Печенюшки к чаю)


Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
Леночка, ты такая кудесница, вот смотрю и любуюсь твоими творениями :)
Kaa- Познающий
- Количество сообщений : 191
Откуда : Kiev
Дата регистр. : 2011-10-17
Re: Вкусно готовим
Спасибо большое, очень приятно))))Только у меня такое ощущение, что я больше кулинарных рецептов выкладываю, чем мыло и др. косметики)Kaa пишет:Леночка, ты такая кудесница, вот смотрю и любуюсь твоими творениями :)

Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
всего в меру

Kaa- Познающий
- Количество сообщений : 191
Откуда : Kiev
Дата регистр. : 2011-10-17
Re: Вкусно готовим
А мы все изучаем хлепопечку и вот экспериментируем
довольные как слон
Чиабата (итальянский хлеб) с сыром и багет с кунжутом

Кофейные булочки



Чиабата (итальянский хлеб) с сыром и багет с кунжутом

Кофейные булочки

Soapy-house- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17
Re: Вкусно готовим
Ух, чиабатта- любовь всей нашей семьи, обожаем!)))

Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Re: Вкусно готовим
и я хочу, дайте рецепты проверенные
Галка- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1668
Откуда : Черновцы
Дата регистр. : 2010-03-13
Re: Вкусно готовим
Итак рецепты, они были в книге рецептов моей хлепопечки (Мулинекс багетт энд ко)
Чиабатта с сыром (на 4 чиабатты):
- вода - 240 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1,5 ч.л.
- мед - 3 ст.л.
- пшеничная мука - 300 г
- ржаная мука - 100 г
- сухие дрожжи - 2 ч.л.
- лимонный тимьян - 1 ч.л. (я делала без него)
- полусухой козий сыр - 100 г (я брала обычный сыр)
Поместить ингридиенты согласно вашей ХП. Выбрать программу 2 (итальянский хлеб), после звукового сигнала 20 мин. добавить сыр (порезать маленькими кусочками) и тимьян. Через 1 ч.20 (второй звуковой сигнал) достать тесто, разделить на 2 части, одну оставить во второй заход (т.к. у нас 2 противня), сформировать чиабатту, положить на противни, смазать оливк.маслом и выпекать (35 мин). Потом также сделать 2-ую часть теста.
Багет с кунжутом (на 8 багетов)
- вода - 325 мл
- сахар - 1,5 ч.л.
- соль - 1,5 ч.л.
- пшеничная мука - 450 г
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- кунжут - 90 г
Поместить ингридиенты согласно вашей ХП. Выбрать программу 1 (багет), после звукового сигнала 20 мин. добавить кунжут. Через 1 ч.10 (второй звуковой сигнал) достать тесто, разделить на 2 части, одну оставить во второй заход (т.к. у нас 2 поддона для багетов), сформировать 4 багета, положить на противни, надрезать, смазать водрй и выпекать. (гдето 47 мин) Потом также сделать 2-ую часть теста.
Чиабатта с сыром (на 4 чиабатты):
- вода - 240 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1,5 ч.л.
- мед - 3 ст.л.
- пшеничная мука - 300 г
- ржаная мука - 100 г
- сухие дрожжи - 2 ч.л.
- лимонный тимьян - 1 ч.л. (я делала без него)
- полусухой козий сыр - 100 г (я брала обычный сыр)
Поместить ингридиенты согласно вашей ХП. Выбрать программу 2 (итальянский хлеб), после звукового сигнала 20 мин. добавить сыр (порезать маленькими кусочками) и тимьян. Через 1 ч.20 (второй звуковой сигнал) достать тесто, разделить на 2 части, одну оставить во второй заход (т.к. у нас 2 противня), сформировать чиабатту, положить на противни, смазать оливк.маслом и выпекать (35 мин). Потом также сделать 2-ую часть теста.
Багет с кунжутом (на 8 багетов)
- вода - 325 мл
- сахар - 1,5 ч.л.
- соль - 1,5 ч.л.
- пшеничная мука - 450 г
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- кунжут - 90 г
Поместить ингридиенты согласно вашей ХП. Выбрать программу 1 (багет), после звукового сигнала 20 мин. добавить кунжут. Через 1 ч.10 (второй звуковой сигнал) достать тесто, разделить на 2 части, одну оставить во второй заход (т.к. у нас 2 поддона для багетов), сформировать 4 багета, положить на противни, надрезать, смазать водрй и выпекать. (гдето 47 мин) Потом также сделать 2-ую часть теста.
Soapy-house- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17
Re: Вкусно готовим
смотрю на ваши шедевры и слюнки текут... а я стараюсь худеть

Kaa- Познающий
- Количество сообщений : 191
Откуда : Kiev
Дата регистр. : 2011-10-17
Re: Вкусно готовим
Девочки. Где то читала, что багеты надо каким то определенным способом складывать. Никто не в курсе как именно? Или киньтесь ссылкой где эту технология можно посмотреть.
Karamelka - УЧИТЕЛЬ- НАТУРАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ МОДЕРАТОР
- Количество сообщений : 1380
Откуда : Винница
Дата регистр. : 2010-02-01
Re: Вкусно готовим
Тома лови http://mariana-aga.livejournal.com/142535.html#comments
Галка- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1668
Откуда : Черновцы
Дата регистр. : 2010-03-13
Re: Вкусно готовим
А у меня тут масленица



Украиночка- Познающий
- Количество сообщений : 199
Откуда : Запорожье
Дата регистр. : 2011-04-26
Re: Вкусно готовим
ОДНО ИЗ ЛЮБИМЕЙШИХ БЛЮД НАШЕЙ СЕМЬИ


rusalochka- Любопытный
- Количество сообщений : 40
Откуда : Киев
Дата регистр. : 2010-11-29
Re: Вкусно готовим
Чтото давно никто своих кулинарных шедевров не оставлял
Девочки, а я такая довольная, 1-ый раз в жизни сделала на праздник Пасху творожную вареную!
и все получилось
я мечтала давно сделать и вот наконец! Очень вкусная, нежная, всем очень очено понравилось!


Девочки, а я такая довольная, 1-ый раз в жизни сделала на праздник Пасху творожную вареную!




Soapy-house- Победитель мыльного конкурса
- Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17
Re: Вкусно готовим
Красота какая)))Рецептиком поделитесь?
Никак не могу найти подобную форму...
Никак не могу найти подобную форму...


Леночка- Мыльных дел Мастер
- Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08
Страница 21 из 23 • 1 ... 12 ... 20, 21, 22, 23
Форум-Клуб :: Разное :: Беседка
Страница 21 из 23
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|