Взбитое мыло

Класс!!!! Хочу и себе такое. Раздразнили. А то мой минимиксер прям нецелованный еще ни разу лежит. Я и раньше хотела взбитое сделать, но раз оно еще и плавучее.......
Спасибо, Насть, за стимул

Очень красиво,а сверху присыпка на пасочки,а с нее краска не мигрирует в мыло?

Marina пишет:Класс!!!! Хочу и себе такое. Раздразнили. А то мой минимиксер прям нецелованный еще ни разу лежит. Я и раньше хотела взбитое сделать, но раз оно еще и плавучее.......
Спасибо, Насть, за стимул

Минимиксером вряд ли... надо обычный миксер, я взбиваю венчиком одетым на погружной блендер.

а у меня минимиксером отлично взбивается, лучше, чем обычным, меньше воздуха набирается

Настя,ты наверное большими порциями взбиваешь?А то я не пробую из-за того что у меня только обычный миксер,думала ,правда венчиком для теста попробовать.А в блендере нельзя?

lyolik пишет:Очень красиво,а сверху присыпка на пасочки,а с нее краска не мигрирует в мыло?

время покажет

Ну да, я же минимум по 5-6 делаю

А в объёме как увеличивается! Нарезала основу, подогрела ,начала взбивать, а оно в два раза увеличилось. Вытаскивая блендер-венчик не убрала вовремя пальчик с кнопки..так грам 50 по кухне разлетелось
На счёт лёгкости. В форме где обычно кусок 1300, взбитого получилось 480 граммов.

А я насмотрелась- тоже сладенького захотела.Был бы день- побежала б в магазин за зефирками.

Я смотрю у нас традиция- вкусненькое на вечер!

nastyapar пишет:Ну да, я же минимум по 5-6 делаю

кг?

lyolik пишет:

nastyapar пишет:Ну да, я же минимум по 5-6 делаю

кг?

Штук :)
Но спасибо за пожелание.

Да ,я представила,основа в ванной,Настя с макси-миксером...

Танго! очень реалистично- хочется откусить-ням!!!!

lyolik пишет:Да ,я представила,основа в ванной,Настя с макси-миксером...

Та не, шот ты не так представила.
Ты представляй так - за домом разожженный костер, над ним чан с основой и Настя метлой все это дело взбивает. Аки чародейка.
Не верите?
Я и на метле летать умею!

Вот где тайна зарыта

А вы думали, что все просто так?

не могу никак вникнуть, а взбивать можно любую основу или есть приоритеты?

Аша, я взбивала и прозрачную, и белую. Взбивались обе отлично

Ну все! Сегодня уже не буду, а вот завтра тоже буду пробовать! Все равно завтра собралась пирог печь - главное ничего не перепутать! Спасибки

Девочки, подскажите, плиз, в какие формы лучше разливать взбитое мыло и как лучше его оставлять застывать (в холодильник может), чтобы пузырьки не поднимались вверх?
я вчера детское мыло с ромашкой сделала, взбила и залила в бутылку из под бальзама для тела (она узкая и высокая). Так у меня все пузырьки вверх поднялись и фактически мыло получилось только половина формочки :(
Только что разрезала тортик, который делала из взбитого мыла. Та же история. слой высотой 4 см. Все пузырьки поднялись вверх (2 см), а оставшаяся часть (остальные 2 см) внизу плотной массой. и видок у этого мыла в разрезе какой-то непрезентабельный :(

А тортик, при разрезании, еще и крошится весь. так обидно...эххххх.

Что я делаю не так???

У меня пузырьков вроде нет Я взбиваю до состояния взбитого белка и не очень горячую основу. Она практически как безе получается. Выливаю в любую форму (делала даже в довольно ребристой) и остывает на кухне. Все нормально было. Оно правда чуть пластичнее получается (если нажать - может примяться, доставать аккуратно нужно). Расслаивается на 2 слоя, когда мало взбитое. А в идеале оно однородное должно быть по свей толщине слоя.
Приловчится нужно - что бы не горячая была и не успела застыть под миксером.

Спасибо, Карамелька. Буду тренироваться дальше.
Почитала на других форумах про взбитое мыло. с похожей проблемой сталкиваются многие. мастера советуют по мере взбивания основы образовавшуюся пену перекладывать в форму и продолжать взбивать основу.

раздразнили взбитым мылом, вот теперь в раздумьях то ли пироженки печь, то ли мыло взбитое варить...
Девченки, молодцы, вдохновительницы

helen200178 пишет:Девочки, подскажите, плиз, в какие формы лучше разливать взбитое мыло и как лучше его оставлять застывать (в холодильник может), чтобы пузырьки не поднимались вверх?
я вчера детское мыло с ромашкой сделала, взбила и залила в бутылку из под бальзама для тела (она узкая и высокая). Так у меня все пузырьки вверх поднялись и фактически мыло получилось только половина формочки :(
Только что разрезала тортик, который делала из взбитого мыла. Та же история. слой высотой 4 см. Все пузырьки поднялись вверх (2 см), а оставшаяся часть (остальные 2 см) внизу плотной массой. и видок у этого мыла в разрезе какой-то непрезентабельный :(

А тортик, при разрезании, еще и крошится весь. так обидно...эххххх.

Что я делаю не так???

Слшком активно взбиваете слишком горячую основу.