Вкусно готовим

Марин, спасибо, попробую! Обожаю такие вот салаты на европейский манер.
Я по сути почти так же делаю, только вместо красной рыбы ложу либо язык отварной, либо филе куриное обжаренное в панировке. А вот яйца я использую перепелиные, они с черри клево смотрятся.

ух ты какой салатик обязательно нужно приготовить!
Марин, спасибо что поделилась

Нема за що))) Кушайте на здоровье))))

Насть, вот реально даже мысль не промелькнула про перепелиные яйца, хотя мимо них вчера прошла, сенькью за идею Они ж и с моцарелками буду прикольно смотреться ))))

Я этот салат в ресторане попробовала первый раз и вначале не поняла, что это сыр - думала яйца перепелиные без желтков

Яйцо, кста, это уже я добавила в рецепт, но хуже от него не стало

Можно и я к Вам присоединюсь Сейчас осталось немного до второго ГВ и поэтому позволяю себе готовить и кушать разные тортики. Из последнего и 2 раза опробованного торт "Раффаэлло" взят с ссайта Гуд-кука, но немного переделанный.Вот мое фото:

А это в разрезе:

Ванили клала меньше и конфеты во внутрь я не измельчала, а каждый слой посыпала стружкой

клаааааасс.а можно рецептик и поподробнее

Гляну одним глазиком, и завтра досмотрю, чтоб не соблазняться

Спасибо, девочки. С форумом напутала (их у меня много кулинарных), не Гуд-кук, а Готовим дома, вот ссылочка на этот тортик и подробное описание:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=595-recept-Tort-Raffaello
Из моих замечаний: торт печется довольно легко, только в первый раз был, как по мне, немного ванильный, поэтому добавляю в тесто 1 пакетик ван. сахара, немного меньше муки (не 2 стакана, а 1+3/4) и вместо сливок во второй раз брала дом. сметану. В крем также ложила 2 пакета ванилина.В начинку конфеты не измельчала, а посыпала (в первый раз с малиной, во второй раз с вишней) кокосовой стружкой. Сегодня буду делать его еще раз (у мужа ДР) с оформлением, фото выложу

Приветствую Всех рукодельниц!!!
Вот уже в пятый раз зарекаюсь не заходить на работе в эту тему
Молодчинки - Ой чтоб у Вас ручки не болели!
С Уважением, Kiparis!

Офигительный торт умничка.

Красивый :)

Спасибо Сфотографировать не получилось, т.к. муж из командировки с фотоапаратом буквально к столу приехал, но оформленно было так: торт был обложен "стоячими" Рошеновскими трубочками и обвязан красной ленточкой с бантом, может кому-то пригодится

Девочки а вот и мои первые роллы наконец я их сделала, благодаря вам
Правда Филадельфия пока еще не очень вышла ну ведь хочется все и сразу попробовать

Мы налопались как Тузики так много выходит!!! Кстати мужу тоже понравилось, а сколько я его уламывала сделать их, а он думал, что у домашних вкус домашний ну вроде все получилось!

Вот это красота!Даже кушать захотелось!)))

Красиво,прям слов нет,а что это зелененькое?

Поздравляю с почином!!! Очень аппетитно

Девочки спасибо! Вроде удались и не комом первый блин
Зелененькое, это я в рисовую бумагу завернула чуку со сливочным сыром и огурчик-авокадо. Я просто очень чуку люблю решила так проэксперементировать, вышло вкусно!

Молодец, Таня! Классно!

Спасибо Вика надеюсь это не последние мои суши

Очень красиво и так много! Молодец!

Оооо, что я пропустила! Красота! И муж доволен - видишь. А примялись от того, что нож нужен тонкий и ОЧЕНЬ острый.
А что такое чука?

Спасибо девульки довольна как слон!
С ножом все в порядке, это я пыталась квадратные рулеты делать у нас так в ресторане подают. А чука это морские водоросли такие зелененькие, я их обожаю

Девочки,кто сам солил семгу для суши-хэлп,срочно нужен рецептик.

У меня был клевый рецепт, но найти не могу :( Буду искать.
В общем своими словами:
смешиваешь в пиалке водки 1 ст.л., сахар 2 ч.л., соль, 2 ч.л.,
рыбку натираешь этой смесью слегка как бы массажируя. Это примерно на 200-3оо грамм рыбы. Я обычно столько использую для суши. Ложишь рыбку в судочек, оставшуюся водочку со специями выливаешь туда же, поливаешь рыбку 1 ст.л. масла оливкового и оставляешь на пару часов при комнатной температуре, потом убираешь еще часов на 10 в холодильник.
Вуаля! Вкуснее для суши еще не пробовала!

спасибки,а сколько оно будет стоять-мне на субботу,а рыбку уже купила

На следующую?
Тогда уже засоленную заморозь. и разморозишь в холодильнике.