Форум-Клуб
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» Ламинария - косметические свойства
автор kreker Пн Мар 02, 2020 11:42 pm

» Как правильно фотографировать свои изделия
автор kreker Пт Ноя 22, 2019 10:58 am

» Восточные танцы
автор Suriko Пн Сен 16, 2019 7:27 pm

» кто чем еще увлекается?
автор kreker Вс Сен 15, 2019 9:36 am

» Свечи ручной работы.
автор kreker Сб Сен 14, 2019 8:37 am

» Комнатные растения, цветы
автор kreker Вт Авг 27, 2019 4:18 pm

» Фестиваль Мыловаров
автор kreker Вт Авг 27, 2019 4:18 pm

» Великолепное лицо за 5 минут в день
автор Sveta Вт Май 31, 2016 8:13 am

» Изготовление домашней косметики
автор marishka_apple Вт Мар 15, 2016 2:03 pm

» Интересное про соду в косметологии
автор marishka_apple Пн Мар 07, 2016 3:58 pm

» Массаж "Шиацу" для лица
автор marishka_apple Пн Мар 07, 2016 3:53 pm

» Масляная композиция
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:19 pm

» Таману базовое масло
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:14 pm

» Эмульгаторы - назначение
автор Sveta Чт Мар 03, 2016 3:07 pm

» ПАРФЮМЕРИЯ СВОИМИ РУКАМИ
автор Vilka Вт Ноя 03, 2015 6:52 pm

» Продавалка и менялка.
автор Ромашулька Сб Июл 04, 2015 12:32 pm

Новости магазина

Ср Мар 26, 2014 6:13 pm автор Sveta

Немецкую основу ожидаем в начале апреля 2014р.  lechy 

Комментарии: 0

Новости магазина

Вт Мар 25, 2014 1:23 pm автор Sveta

Новинки магазина
в ВКонтактах
 Вкусно готовим - Страница 8 980181419 



Комментарии: 0

Новинки магазина

Ср Апр 10, 2013 8:15 pm автор Sveta

Пополнение пигментов 17цветов улыбка

Комментарии: 0

Январь 2022
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Календарь Календарь


Вкусно готовим

+41
bananca
Марикошка - УЧИТЕЛЬ
princessa
Украиночка
Magic fairy
Alesia
аша
Lady
Kaa
Soap
mishonok
Marina
Kiparis
Ximera
Мальва
Soapy-house
Beltanee
Lenana
Алиса
Бусинка
Vika_G
Ромашулька
ice and fire
Sveta
Opa
Jugelle
080476
tarakawka
Симка
nastyapar
Karamelka - УЧИТЕЛЬ
Анастасия
Andira
Галка
lyolik
Zuzuka
tango
ОльгаЗ
ELenka
Sнежная
Леночка
Участников: 45

Страница 8 из 23 Предыдущий  1 ... 5 ... 7, 8, 9 ... 15 ... 23  Следующий

Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Vika_G Пт Окт 21, 2011 5:37 pm

Soapy-house пишет: Vika_G рулет такой идеальный! Тесто суперское bravo расскажи как ты такое делаешь?
Тесто дрожжевое, порция большая.
200 г кефира
50 г молока
0,5 ч.л. соли
100 г сахара
75 г слив. масла
2 яйца
600 г муки
12 г прессованных дрожжей
Тесто делается как любое дрожжевое, начинка может быть любая, я даже иногда и без начинки делаю. Просто булочки, сверху посыпаю сахаром.
Vika_G
Vika_G
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 415
Откуда : Киев
Дата регистр. : 2011-04-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  tango Пт Окт 21, 2011 7:03 pm

а вот моя рулька
Вкусно готовим - Страница 8 1497ecdbb68e
композицию составить не представилось возможным, т.к. налетели, разорвали в полете 4
На гарнир картофель в "мундире", сметанный соус с чесноком и зеленью. Ну, и пиво! улыбка
tango
tango
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 993
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-01-31

http://www.savon.at.ua

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Ximera Пт Окт 21, 2011 8:15 pm

Все убила на повал.......Тань я прям в слюньках захлебнулась...
Ximera
Ximera
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 326
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-26

http://paradise-iv.ucoz.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  nastyapar Пт Окт 21, 2011 8:29 pm

Аааааа, я МЯСО!!! РРР!!! Я ж мясоед ужасный, для меня лучие суши - это мясо! Хочу в гости!

_________________
Я ФЕЯ коварная: могу фейнуть, а могу и нафеячить
Вкусно готовим - Страница 8 1cb7a9d996bc
nastyapar
nastyapar
Хранительница порядка
Хранительница порядка

Количество сообщений : 3465
Откуда : Бровары
Дата регистр. : 2009-05-26

http://mylovarnya.io.ua/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Soapy-house Пт Окт 21, 2011 8:37 pm

Вкусно готовим - Страница 8 1192990190 Вкусно готовим - Страница 8 987600 вот это кусочек!
tango пишет:
На гарнир картофель в "мундире", сметанный соус с чесноком и зеленью
обожаю замеченую в духовочке в фольге картошечку а потом таким соусом...ммм 3
Soapy-house
Soapy-house
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Симка Пт Окт 21, 2011 9:12 pm

Танюш а можно поподробнй как готовить эту рульку-Это голень ведь?
Симка
Симка
Кубок зрительских симпатий - "Кулинарный" конкурс
Кубок зрительских симпатий -

Количество сообщений : 2102
Откуда : Запорожская обл.Днепрорудный
Дата регистр. : 2010-01-09

http://vkontakte.ru/club23390742

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  tango Сб Окт 22, 2011 9:54 am

Готовлю так: поскрести ножом шкурку(почистить) , потыкать ножом и в маринад на ночь.
Маринад: в большую кастрюлю наливаю воду и в нее кидаю кучу пряностей(все, что есть или что любите ,лавруха, соль.)Маринад должен быть достаточно насыщенный.
Духовку включаю на 120-130 гр. Завернуть рульку в фольгу и положить на противень глубокий.Обязательно налить в него воды и следить что-бы она не выкипела, добавлять. Часов через7-8 готово!
Конечно, если рулька не большая, то можно часов 5 томить.
Приятного аппетита! 2
tango
tango
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 993
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-01-31

http://www.savon.at.ua

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Сб Окт 22, 2011 10:22 am

Простите, что влезла...........просто захотелось свой вариант приготовления рульки рассказать 1 я ее перед тем как в фольгу и в духовку засунуть, варю в пиве и пряностях..........получается божественно yra2
Если кому-то интересно, могу поискать рецепт (наизусть увы не помню)
Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  tango Сб Окт 22, 2011 11:29 am

Давай! Интересно. yra2
tango
tango
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 993
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-01-31

http://www.savon.at.ua

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  lyolik Сб Окт 22, 2011 2:10 pm

присоединяюсь dryg
lyolik
lyolik
Мыльных дел Мастер
Мыльных дел Мастер

Количество сообщений : 2274
Откуда : николаев
Дата регистр. : 2010-10-08

http://martina.mk.ua/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Сб Окт 22, 2011 5:25 pm

обязательно выложу, как только найду)))
Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Soapy-house Чт Окт 27, 2011 8:31 pm

Чтото перестали делиться своими рецептами mda а я вот седня на скорую руку салатик с селедочкой сделала
Вкусно готовим - Страница 8 9f963e68f384
на фото както не очень получилось, но вкусно! Селедочка, соленые огурчики, картошка, красный лук. Заправить подсолнечным маслом (пахущим) с горчицей в зернах и сбрызнуть лимончиком agaaga Муж съел и сказал под водочку такой хорошо xixi а он ведь у меня не пьет xixi
Soapy-house
Soapy-house
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Симка Чт Окт 27, 2011 9:12 pm

Прям как я подумала читаю рецепт и думаю.что само то под водочку. xixi
Симка
Симка
Кубок зрительских симпатий - "Кулинарный" конкурс
Кубок зрительских симпатий -

Количество сообщений : 2102
Откуда : Запорожская обл.Днепрорудный
Дата регистр. : 2010-01-09

http://vkontakte.ru/club23390742

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Симка Чт Окт 27, 2011 9:13 pm

Где рецепт рульки обещенный-Ленчик -АУУУУУ aa
Симка
Симка
Кубок зрительских симпатий - "Кулинарный" конкурс
Кубок зрительских симпатий -

Количество сообщений : 2102
Откуда : Запорожская обл.Днепрорудный
Дата регистр. : 2010-01-09

http://vkontakte.ru/club23390742

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Чт Окт 27, 2011 9:46 pm

Симка пишет:Где рецепт рульки обещенный-Ленчик -АУУУУУ aa
Натусь, я помню, помню............закрутилась совсем,завтра обещаю выложить 1
Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Чт Окт 27, 2011 9:47 pm

Soapy-house пишет:Чтото перестали делиться своими рецептами mda а я вот седня на скорую руку салатик с селедочкой сделала
Вкусно готовим - Страница 8 9f963e68f384
на фото както не очень получилось, но вкусно! Селедочка, соленые огурчики, картошка, красный лук. Заправить подсолнечным маслом (пахущим) с горчицей в зернах и сбрызнуть лимончиком agaaga Муж съел и сказал под водочку такой хорошо xixi а он ведь у меня не пьет xixi
Ой, Танюш, мы тоже любим такой салатик............как раз под водочку dryg
Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  lyolik Пт Окт 28, 2011 12:26 am

Прикол-у меня и мисочки такие и подложки под горячее dryg
lyolik
lyolik
Мыльных дел Мастер
Мыльных дел Мастер

Количество сообщений : 2274
Откуда : николаев
Дата регистр. : 2010-10-08

http://martina.mk.ua/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Леночка Пт Окт 28, 2011 10:13 am

Вчера на завтрак у меня были вот такие блинчики-панкейки)готовятся как обычные, только в классическом варианте вместо раст. масла сливочное и больше муки)вот реецептик на всякий случай) http://foodpourvous.blogspot.com/2011/01/american-pancakes.html
На этой неделе готовила уже 3 раза- так всем понравились, надеюсь и вам понравится!
Вкусно готовим - Страница 8 4f654d35cad9
vayy
Леночка
Леночка
Мыльных дел Мастер
Мыльных дел Мастер

Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Пт Окт 28, 2011 12:28 pm

Как и обещала выкладываю рецепт по которому я готовила рульку в пиве (в оригинале пиво темное, но мы заменили на светлое, т.к. темное не очень любим, но потом подумали, что может быть с темным пивом привкус будет выразительнее, так что обязательно попробуем и с темным)

Ингредиенты

свиная рулька – 1 штука (около 2 кг);
пиво тёмное – 1,5-2 л;
репчатый лук – 1 головка;
морковь – 100 г;
корень сельдерея – 100 г;
чеснок – 1 головка;
лавровый лист – 3 штуки;
гвоздика – 3 штуки;
перец чёрный – 5 горошин;
перец душистый – 3 горошины;
тмин – 1 щепотка;
соль – 1 столовая ложка;

для соуса:

горчица зерновая – 1 столовая ложка;
мёд – 1 столовая ложка.


Варим

Рульку вымыть и поместить в кастрюлю. Поскольку варить будем в пиве, а пиво лишним не бывает, то кастрюлю следует подобрать таким образом, чтобы расходовалось как можно меньше драгоценной жидкости. Рулька должна быть полностью скрыта в пенном напитке.

Заливаем рульку тёмным пивом и ставим на сильный огонь. Тем временем готовим овощи и специи. Морковь чистим, моем, режем крупно. Репчатый лук чистим, моем, втыкаем в него гвоздички. Корень сельдерея моем и режем крупно. Чеснок можно использовать целиком или разделить на зубчики. Подготавливаем лавровый лист, перец, соль и тмин.
Как только пиво закипит, делаем огонь потише и снимаем пену. Добавляем к рульке подготовленный овощной букет со специями, накрываем крышкой и варим 2 часа на медленном огне. Через час надо будет перевернуть рульку в кастрюле, чтобы она проварилась равномерно.

Соус

Мёд, горчицу и 2 столовых ложки пивного бульона из кастрюли с рулькой смешать.
Запекаем

Прошло 2 часа. Извлекаем отваренную в пиве рульку из кастрюли и перекладываем в большую тарелку. Пусть рулька немного обсохнет и остынет.

Затем с помощью кулинарной кисточки обмазываем рульку со всех сторон половиной приготовленного медово-горчичного соуса.

В противень или форму для запекания выкладываем рульку, облитую соусом. Ставим форму с рулькой в предварительно нагретый до 180 градусов духовой шкаф на 1,5-2 часа. С периодичностью в 20-25 минут открываем духовой шкаф и поливаем рульку оставшимся соусом и пивным бульоном, в котором варилась рулька. Таким образом мы формируем красивую корочку. Если на эти манипуляции времени нет, можно обмазать рульку соусом, завернуть в фольгу и запекать тоже время, но уже без вашего участия.

Получается.............мммммммм bravo

Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Sveta Пт Окт 28, 2011 1:25 pm

Леночка bravo
я такие блинчики еще не пробовала,
теперь ручки чешутся попробовать yra2

Lenana, рецепт - шикарный
спасибо 22

_________________
Вкусно готовим - Страница 8 9bf6c5a2e38a Вкусно готовим - Страница 8 9bf6c5a2e38a Вкусно готовим - Страница 8 9bf6c5a2e38a
aroma-club@ukr.net
Sveta
Sveta
Хранительница Форума
Хранительница Форума

Количество сообщений : 4098
Откуда : Киев
Дата регистр. : 2008-12-03

http://www.aroma-club.kiev.ua

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Леночка Пт Окт 28, 2011 1:31 pm

Sveta пишет:Леночка bravo
я такие блинчики еще не пробовала,
теперь ручки чешутся попробовать yra2
Обязательно стоит попробовать!
Леночка
Леночка
Мыльных дел Мастер
Мыльных дел Мастер

Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Lenana Пт Окт 28, 2011 1:45 pm

Леночка пишет:
Sveta пишет:Леночка bravo
я такие блинчики еще не пробовала,
теперь ручки чешутся попробовать yra2
Обязательно стоит попробовать!
А я такие блинчики люблю с кленовым сиропом...........а муж не любит, говорит, что это "американщина", он любит русские блины, блинчики и оладушки да с маслицем, да со сметанкой, так что я такие редко готовлю Вкусно готовим - Страница 8 3128820048
Lenana
Lenana
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 385
Откуда : Москва
Дата регистр. : 2011-04-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Soapy-house Пт Окт 28, 2011 3:15 pm

Леночка блинчики чудные bravo не пробовала так делать, а ты сама их пекла?
lyolik пишет:
Прикол-у меня и мисочки такие и подложки под горячее
xixi у вас мЕтро тоже есть? от туда они xixi
Soapy-house
Soapy-house
Победитель мыльного конкурса
Победитель мыльного конкурса

Количество сообщений : 1148
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-17

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Леночка Пт Окт 28, 2011 3:19 pm

Soapy-house пишет:Леночка блинчики чудные bravo не пробовала так делать, а ты сама их пекла?
Да, пекла сама)Спасибо за похвалу! 1
Леночка
Леночка
Мыльных дел Мастер
Мыльных дел Мастер

Количество сообщений : 2029
Откуда : Днепропетровск
Дата регистр. : 2010-06-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Ximera Пт Окт 28, 2011 5:09 pm

Лена блинчики чудо,завтра на завтрак своей семье приготовлю.
Ximera
Ximera
Душа компании
Душа компании

Количество сообщений : 326
Откуда : Россия
Дата регистр. : 2011-09-26

http://paradise-iv.ucoz.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусно готовим - Страница 8 Empty Re: Вкусно готовим

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 8 из 23 Предыдущий  1 ... 5 ... 7, 8, 9 ... 15 ... 23  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения